啊啊啊~看到下面的回到我也来试了一下，我分明馒头热量会很高，可是不比不分明，一比吓一跳的那种~

　　原本这么斗劲发觉旨趣不大，于是无论你何如选，都有各自的好处，馒头固然热量高、碳水多，可是卵白质含量多！

　　米饭热量比划一重量的馒头低，正在切磋吃同样多热量的主食景况下，馒头体积最大，馒头卵白质和伙食纤维的含量都高于米饭，于是馒头比米饭更扛饿。

　　这即是为什么北方人以为吃馒头斗劲扛饿，吃米饭饿得疾的由来，这里恐怕也涉及持久吃某一种食品，身体斗劲适合，对这种食品有较高的预期。

　　米饭、馒头的升糖指数相差并不大，都属于高GI食品，寡少吃等热量的某一种都邑很疾饿。越是精加工的食品，GI值越高，越是自然的粗杂粮，GI值相对越低。

　　这是因为它们的厉重养分因素都是淀粉，且含量万分挨近，而含水量也都不突出10%，于是每100g大米/面粉的热量大体是345大卡。

　　米饭：100g的大米能创造出200g驾驭的米饭，大米正在蒸煮历程中充斥汲取水分，使含水量从15%上升至70%。

　　❤️ 终末总结一下：从热量上看，幼赛提议主食首选米饭，时常嘴馋念吃馒头也是可行的，只消限造好量，万事好琢磨主食！

　　固然幼赛平素夸大减肥没有绝对不行吃的食品主食，但正在主食上的采用依然要郑重，不然这些厚味好菜将会成为减肥途上的拦途虎。

　　每100克米饭的脂肪含量辞别是0.3%和0.6%，可能看到，脂肪含量并不高，可是用油爆炒事后，统统都将变得庞大。

　　以蛋炒饭为例贝搏体育，厉重资料：一碗白米饭，一个鸡蛋，3茶匙油，依照这个圭臬炒出来的饭，正在没有算上其他配菜和其他调味料的基本上，热量就依然抵达430大卡了。

　　如上所说，米饭自己热量不高，然则要是形成拌饭，热量就远不止这么一点点了。

　　每100g辣酱的热量226大卡，不讲求的放上几大勺，boom，热量大爆炸好吗！

　　每百克黑米含9.4g卵白质，2.5g 脂肪，72.2g碳水，3.9g伙食纤维，不只能给身体供给逐日所需的养分，还容易形成饱腹感。

　　全麦馒头有关于用面粉或精粉做出来的馒头，伙食纤维含量绝顶高，既能巩固饱腹感、抑止食欲，还能延缓血糖的上升贝搏体育，绝顶适合减肥人群食用。

　　两者热量比拟馒头较高，要是这个题目是出于减肥宗旨筹商，那么，原本斗劲两者的碳水化合物含量就可，相对来说，面食类的食品中面包的碳水化合物含量较高。采用饮食要尽量采用碳水化合物较低的食品，并限造每天碳水化合物摄入量

　　北京的肥胖比例寰宇最高！北方都邑的肥胖率也高于南方主食，个中有南方气候热、代谢疾、消费大的由来，除此以表，北方人吃馒头比米饭多，也成了肥胖的由来，真的是馒头比米饭容易发胖吗？

　　从热量来看，米饭的热量确实低少许。每100克馒头的热量是233千卡，而每100克米饭的热量则是117千卡，由于米饭含水比馒头多，同样重量的面粉和米，蒸熟后，米饭更显多，相对来说吃的就少一点，这是米饭的热量低于馒头的由来。

　　从养分价格上看，100克馒头里的维生素B1含量是0.05毫克、维生素E含量是0.86毫克，而米饭这两种因素则是零。卵白质含量也不雷同，每100克馒头卵白质含量是7.8克，而米饭惟有2.6克。钙，每100克馒头的钙含量是18毫克，米饭里惟有7毫克。馒头的伙食纤维也比米饭足够。

　　以是，无论是从减肥依然养分平衡的角度，最好的门径是米饭馒头平衡搭配，每每调剂着吃才是正解。而现正在更紧张的题目是贝搏体育，许多家庭的饮食太多精采化，老是米精面，伙食纤维摄入不敷，一来欠缺维生素和矿物质，二来，精采粮食的热量比粗粮要高，由于纤维素少，加水蒸煮后不出数，也就比吃粗粮吃得多，于是更容易发胖，以是，《中国住民伙食指南》中提出，每天每人的主食中，最好三分之一是粗粮，云云多样化的饮食才是最科学的。

　　米饭与馒头均存正在水分.各地做法及工艺都区别.固然两着热量存正在较大分歧.但摊上水分.按比例企图.原天职歧并不大（via:百度）

　　个体而言 午餐我能吃两碗米饭（4两X2） 假若是馒头一个就够（250G） PS：我是东北人 摄取的热量不问可知 米饭更高~贝搏体育馒头和米饭两大主食哪个热量更高？