正在吃上，每个念瘦的幼伙伴都或多或少存正在极少歪曲，好比，有些人以为，减肥要一味地“少吃”；有些人以为，减肥不行吃晚饭；有些人以为，减肥要只茹素不吃肉！

　　这个中，另有民多最普通存正在的一个歪曲，那即是：良多人以为，不吃主食能减肥！

　　起初，不吃主食减肥，永远以往下去，身体必须的碳水和B族维生素摄入量缺乏，本原代谢越来越低，更难瘦，且更易反弹，也会侵害身体！

　　其次，人类存在的几百万年中，无间都是以碳水为重要供能格式主食，身体对付碳水的生机早已分泌进了基因里。

　　为了减肥永远不吃主食，身领略越来越难阻止对碳水的探求，最终压造你猖獗进食碳水，也即是所谓的“暴碳”，良多人最终放弃减肥也是出正在这个题目上！

　　因此说主食，为了减肥不吃碳水，不但危急康健，低落代谢，还会极大水平添补减肥的难度，副效力真的很大，性价比真的很低！

　　固然，不行靠不吃主食来减肥，却能够通过极少本事，来到达吃了主食仍然能瘦的功效！

　　差异的主食，热量差异、饱腹感差异、养分价格差异，对付减肥的影响也差异，采取适应的主食，远比不吃主食更靠谱！

　　好比，平日饮食中，用下面5种粗粮庖代1/2的精米白面，做到粗细搭配，即是最科学、有用的减肥要领！

　　燕麦正在粗粮中属于B 族维生素、矿物质、伙食纤维都比力充分的一种食品，饱腹感又很强，是良多人城市采取的减脂主食！

　　其它，燕麦最大的好处原来是食用便当，浅易地冲泡或者蒸煮，就能5分钟搞定一顿早餐，无论是上班族，仍是学生党，都能很便当的操作！

　　食用要领：1、燕麦片+纯牛奶+生果/干生果粒冲泡，即可食用；2、燕麦片+纯牛奶+自然代糖，做成燕麦幼饼干，庖代零食；3、燕麦：白米=1:1搀杂蒸煮，做成杂粮饭，庖代平日主食。

　　属意事项：市道上的燕麦种类有良多，添置前肯定要看配料表，采取配料中唯有“燕麦”一种因素的产物。

　　红薯的热量比米饭低，GI值唯有54，属于低GI值食品，含有洪量的伙食纤维，正在食用之后，惹起血糖的摇动比力幼，消化比力慢，饱腹感庇护的时分更长远。

　　紫薯的热量也很低，除了拥有红薯大个人的功效表，还含有充分的硒元素，可以遏抑身体对付糖类的汲取，避免糖类转化为脂肪；含有充分的花青素主食，有抗氧化、铲除身体无益自正在基的效力，美容养颜功效也卓殊好。

　　和燕麦最大的好处一律，红薯/紫薯操作起来也很便当，口胃也能够良多样，适合嘴馋的懒人。

　　食用要领：1、浅易的蒸煮，用来举动早餐/晚餐的主食摆设；2、微波炉烤红薯/紫薯，中高火，正后面各3分钟即可烤熟；3、蒸红薯+纯牛奶+生果粒+自然代糖搀杂，做成红薯泥或者烤成幼饼干；4、容易店能够买到即食的烤红薯/烤紫薯，网上能够买到即食的真空包装产物。

　　属意事项：1、减肥一餐吃一个拳头巨细即可，切切不要多吃；2、蒸、煮最佳，烤次之，烤的进程中，红薯/紫薯的GI值会升高。

　　起初，土豆的养分充分，VC 含量（27mg）是苹果（4mg） 的6倍多，镁含量（23mg） 是苹果（4mg） 的5倍多，钾含量（342mg）是苹果（119）的3倍，其它如铁、胡萝卜素等也完胜苹果。

　　其次，土豆的热量唯有81大卡，GI 值和 GL值都不算高，饱腹感指数更是高达323，正在全豹食品中（水除表），饱腹感指数排正在第一位！

　　第三，土豆中含有的淀粉多为抗性淀粉，这种淀粉倒霉于身体的汲取，也即是说，你吃下100克的土豆，实质摄入的热量可以底子不到81大卡（涉及养分汲取效能题目）。

　　也即是说，无论是从热量、饱腹感、汲取率、GI 值、 GL值，仍是从养分上来看，土豆都能完胜其他大个人的主食。

　　食用要领：1、蒸煮之后冷冻，吃的岁月微波炉加热，不但便当，抗性淀粉含量也更高；2、有一种原味土豆泥（粉状），能够直接用牛奶搅拌，参加调料食用，滋味更佳。

　　属意事项：1、土豆，正在减肥中是举动主食的，食用土豆要相应淘汰其他主食的量；2、土豆的吸油率比力高主食，不适适用来炒菜。

　　意面采用的原料来自于「硬质幼麦」，这种幼麦比日常幼麦卵白质含量更高、饱腹感更强、GI值更低，更适合减肥中吃！

　　意面也是主流减肥饮食法「地中海饮食」的主要构成个人，曾有查究证明：习俗吃意面的人主食，爆发肥胖的比例更低，腰更细、腰臀比更幼。

　　荞麦面，比拟于日常面食，无论是热量，仍是碳水化合物比例，都更低，含有比白面更多的伙食纤维，对付加强饱腹感、普及新陈代谢、促使肠道蠢动，都要更好极少。

　　荞麦面的嚼劲比白面要好，食用进程中必要弥漫品味，会添补品味的次数，对加强饱腹感，淘汰饮食量，也有很好的功效！

　　食用要领：1、一份煮意面/荞麦面，搭配一份低卡酱汁即可食用；2、一个保温杯（或焖烧杯），把意面、青菜放进去，加开水，焖2-3个幼时即可食用；3、电磁炉蒸煮，放入意面/荞麦面+鸡蛋/肉+蔬菜+调料，依时10分钟后能够直接吃。

　　属意事项：减肥中，面食最大的题目是碳水比例高，以及调味带来隐形热量，肯定要属意少面、多菜、浅易调味。

　　每100克玉米仅含有热量112大卡，而且富含伙食纤维和维生素A，最适合减肥人士吃。

　　食用要领：1、煮玉米、烤玉米、玉米沙拉、玉米面等都很浅易；2、能够正在容易店买到煮玉米，也能够正在网上买到真空包装的即食玉米，食用便当。

　　属意事项：1、差异种类的玉米，热量也差异，大致热量对照如下：1碗米饭=149g糯玉米=196g紫玉米=265g甜玉米=272g生果玉米=433g白玉米，减肥中最值得保举的玉米是白玉米（牛奶玉米）、生果玉米和甜玉米；2、玉米中短缺了人体所必须的色氨酸和赖氨酸，不适合永远全体庖代米面等主食。5至公认减肥取代主食热量低滋味好更便捷每天吃更瘦身