集会以“志合五载 共餐改日”为中心，邀约中国饭铺协会资深会长韩明、副会长金勇，中国饭铺协会名厨委主席石万荣、奉行主席唐习鹏、副主席董玉振、奉行秘书长刘岩，红餐网共同创始人、副总裁樊宁，美团点评照顾、美团点评前餐饮学院院长白秀峰，德保炊事有限公司总司理周俊，安徽老乡鸡餐饮有限公司采购副总王家境，多位行业专家、家当俊彦出席集会，与超两百位来自寰宇各地的杰出大米经销商齐聚一堂，总结进展经历，以汗青成效为新周期开始，合谋破局之道，共餐行业改日。

　　中粮皇家粮仓大米品牌依托大国央企靠山，自2019年正式创建此后，主动与行业协会打开配合，基于前瞻性的墟市定位和中粮养分强健磋议院的科研上风，通过深化终端客户开辟、深研本事壁垒、发展“米厨驾到”系列行为等伎俩，延续开释墟市生气、加强动能，以远超行业同期滋长率的增速，实行了餐饮冲破、神速进展。中粮粮谷党委委员副总司理兼大米料理部总司理唐靖正在致辞中展现，餐饮提质升级是形势所趋，主食创新已然经由了实战的检讨，举动打造不同化上风的中央利器，必将成为改日餐饮竞赛的聚焦之处。中粮粮谷将记起“为行业立心，为民生立本”工作，将皇家粮仓打造为餐饮客户拔取的“米饭专家”。

　　中国饭铺协会资深会长韩明为大会致辞。她展现，从米饭做起，全部提拔办事秤谌，是餐饮业高质地进展的改日趋向，主食也毫不止于木桶效应中应该补齐的短板，更能举动向内求存、向表求变的不同化重心，怎么选对米，选好米，选出适合餐厅的米，将成为筹划者斟酌的症结。

　　会上，中粮皇家粮仓大米与中国饭铺协会正式签约宣布政策配合条约，两边共筑米饭巨匠就业室，以联袂共推餐饮主食升级海潮、赋能餐饮伸长为联合方向，掌握新期间行业进展趋向，配合共赢。

　　红餐网、美团、团餐代表德保炊事主食、连锁餐饮代表老乡鸡控造人均正在会上作了紧要申报，联合研究中式米饭疾餐进展趋向、电商行业进展趋向、怎么知足团餐米饭的需求，以及怎么做好米饭生意等话题实质，激励与会嘉宾深入斟酌。如今，餐饮墟市全部苏醒，中式米饭疾餐成为了中式疾餐品类中的第二大赛道。但正在多元调解进展的期间，一招鲜吃遍天的日子一去不复返，深化供应链筑筑、搜索多元化形式或可帮帮中式米饭疾餐品牌破局。

　　中粮粮谷大米料理部副总司理张浩向出席嘉宾和客户代表宣布了中粮皇家粮仓大米品牌趋向申报。他展现，中粮皇家粮仓大米从蓄势起步、疫情保供、餐饮苏醒到即日，永远坚决客户至上，潜心专研终端用米需求；坚决质地至上，接连精进提拔产物品格；坚决提拔墟市化才智，向“米饭行业专家”转型。举动供给米饭管理计划的行业专家，皇家粮仓将不绝专研一碗好米饭，赋能餐饮筹划者，以主食创新升级为密钥，破局立新，共餐改日。

　　“专业”一词是中粮皇家粮仓大米塑造墟市竞赛力的紧要抓手。中粮养分强健磋议院谷物研发中央主任帮理亓盛敏为参会嘉宾带来《餐饮用米研发更始申报》，以多角度的科研常识成绩，印证了中粮皇家粮仓大米背后健壮的硬势力。与此同时，中粮皇家粮仓专职米饭本事办事团队也正在会上初度整体亮相，米饭师代表为大师呈现合于定造米饭计划办事的全套流程，蕴涵取样、对标测试、模仿蒸煮、现场试米，以及针对客诉管理、蒸煮办事及品格提拔的无缺后期办事。

　　科研与推行相辅相成，皇家粮仓同样分表珍重搏斗正在餐饮一线的名厨巨匠的烹调经历。此次集会，中粮皇家粮仓大米特聘中国饭铺协会副会长、中国饭铺协会名厨委主席、京菜巨匠石万荣，中国饭铺协会名厨委奉行主席、寰宇国际中餐身手烹调大赛“五钻金奖”唐习鹏，中国饭铺协会名厨委副主席、烹调正高级工程师董玉振，三位烹调巨匠掌管中粮皇家粮仓大米年度“米厨照顾”，为专业米饭保驾护航。

　　三位巨匠现场烹调，用色香味俱全的手抓饭、老菜脯海胆腊味如意炒饭、石斑鱼泡饭等更始米食，力证中粮皇家粮仓大米的过硬品格。石万荣巨匠展现，中粮皇家粮仓大米，不愧是专业厨师的拔取。参会嘉宾正在品鉴后更是拍桌齰舌：“中粮大米配上巨匠食材，滋味真是一绝。”

　　大会现场，由中粮粮谷大米料理部发卖料理部餐饮渠道总监吴杰公告餐饮渠道政策宣讲。中粮皇家粮仓大米将通过安宁的供货、安宁的价值、安宁的质地以及专业的办事知足客户的特性化需求，与餐饮企业筑树优秀配合相合，联合帮力餐饮行业升级进展。

　　中粮皇家粮仓大米的进展史，是一段与经销商伙伴专心前行的峥嵘岁月史，经销商代表湖南益嘉缘交易有限仔肩公司总司理贺一军分享了本人对“怎么扩张生意机缘”的珍奇经历，同时也表达了对中粮皇家粮仓大米的信托与救援，盼望联袂共进再创佳绩。

　　会上，中粮皇家粮仓大米从销量周围、经销商粘性、可进展性等多方面举办评估，为杰出经销商宣布“极端功勋奖”“超卓奖”“杰出奖”“新锐奖”四大奖项，充沛坚信他们为品牌进展做出的功勋。

　　大会结果，中粮皇家粮仓大米携带班子与旗下19家工场总司理联合宣誓，“以成效为开始，以声誉为动力”等铿锵有力的誓言喊出了总共粮谷人的凝心聚力，也喊出了联合奋进的信仰和决意。

　　过去五年，中粮皇家粮仓大米实行了飞速进展。改日，正在新一轮的行业竞赛中，品牌将不绝聚焦食代进展、墟市趋向，延续提拔品牌力、产物力、渠道力，以始终不渝、重张旗饱的心灵，用“专业好米饭”谱写餐饮蓬勃、民生甜蜜新篇章。中粮皇家粮仓大米天下重心经销商齐赴长沙 聚势协力共推餐饮主食升级